............................................................................................................................................................6

lO Mo A RcPS D| 26 6 83 34 1 / 4

lO Mo A RcPS D| 26 6 83 34 Inhoud College 1.................................................................................................................................................4 Macronutriënten....................................................................................................................................4 Vezels.................................................................................................................................................5 De rol van koolhydraten in het lichaam..............................................................................................6 ............................................................................................................................................................6 Eiwitten...............................................................................................................................................8 Vitamines............................................................................................................................................9 College 2...............................................................................................................................................11 Mineralen.........................................................................................................................................11 Calcium ADH calcium........................................................................................................................12 De female athlete triad.....................................................................................................................13 Energiebeschikbaarheid...................................................................................................................13 IJzer..................................................................................................................................................14 Isotoon & Hypotoon.........................................................................................................................16 College 3 06/09/2013 (Dionne Noordhof)........................................................................................19 Energieoverdracht............................................................................................................................19 Fosfocreatine hydrolyse...................................................................................................................21 Cellulaire oxidatie.............................................................................................................................21 Glycolyse...........................................................................................................................................22 Citroenzuurcyclus.............................................................................................................................23 Creatine............................................................................................................................................25 College 3...............................................................................................................................................27 Inhoud..................................................................................................................................................27 Spiervezels........................................................................................................................................28 Energiesystemen ATP-PCr systeem...................................................................................................28 De lactaatdrempel...........................................................................................................................29 Aerobe systeem...............................................................................................................................30 Oxygen Deficit..................................................................................................................................30 Relatieve bijdrage van een energiesysteem.....................................................................................32 Directe calorimetrie.........................................................................................................................35 College 4...............................................................................................................................................37 Inhoud..................................................................................................................................................37 Metabolisme.....................................................................................................................................37 BASAAL EN RUSTMETABOLISME.......................................................................................................38 2 / 4

lO Mo A RcPS D| 26 6 83 34 VERSCHILLEN IN BMR TUSSEN PERSONEN........................................................................................39 ENERGIEVERBRUIK TIJDENS LICHAMELIJKE ACTIVITEIT....................................................................40 FACTOREN DIE RE(running economy) BEÏNVLOEDEN.......................................................................42 BRUTO VS. NETTO ENERGIEVERBRUIK..............................................................................................42 VOORBEELD BEPALING GE................................................................................................................43 ANDERE DEFINITIES VAN EFFICIËNTIE...............................................................................................43 LUCHTWEERSTAND...........................................................................................................................45 EFFECT VAN TRAINING OP GE (voorbeeldje)....................................................................................46 College 5...............................................................................................................................................49 Inspanningstesten – ATP-PCr systeem..............................................................................................49 Fysiologische en biochemische testen..............................................................................................49 MAOD methode...............................................................................................................................50 Schatting van de aerobe capaciteit...................................................................................................51 Bepalen van de lichaamssamenstelling............................................................................................52 Volume metingen.............................................................................................................................53 DXA...................................................................................................................................................55 Somatotypes (2)...............................................................................................................................57 College 6...............................................................................................................................................58 Respiratoir systeem 1.......................................................................................................................58 Aeroob systeem................................................................................................................................58 Pulmonair systeem...........................................................................................................................58 Diafragma.........................................................................................................................................59 Longvolume en capaciteit.................................................................................................................61 Ventilatie: Perfusie ratio...................................................................................................................62 College 7...............................................................................................................................................63 Partiële druk.....................................................................................................................................63 Buitenlucht.......................................................................................................................................63 Gas in lucht en vloeistof 2.................................................................................................................64 Diffusiesnelheid................................................................................................................................64 Oxyhemoglobine dissociatiecurve....................................................................................................65 3 / 4

lO Mo A RcPS D| 26 6 83 34 Inspanningsfysiologie

College 1 Belangrijk voor tentamen!Practica inschrijven op Blackboard -Ruststofwisseling, ECG -Bepaling van energiehuishouding -Fysieke belasting tijdens lichamelijke activiteit -Bepaling van de maximale zuurstofopname

Deeltentamens 2 tentamens

-Deeltentamen 1: 27 september (vooral de eerste 6 colleges van Dionne en Jos) -

Deeltentamen 2: 22 oktober (vooral het laatste gedeelte van het vak) - Herkansing: beslaat de gehele stof.

Inhoud:

Macronutriënten -Koolhydraten -Vetten -Eiwitten Macronutriënten zijn belangrijk voor de instandhouding van het lichaam, vooral herstel, weefstelopbouw etc.

• Koolhydraten

Koolhydraten bestaan uit koolstof, waterstof en zuurstof.

De standaardformule is: (CH2O)n

n kan een getal zijn tussen de 3 en 7.

1.Monosachariden Basiseenheid van alle koolhydraten; glucose, fructose, galactose.Galactose is niet te vinden in de natuur en is dus altijd verbonden aan glucose. Je lichaam kan zelf glucose aanmaken, dit proces heet gluconeogenese (glucoseproductie uit andere koolstofverbindingen als glycerol, lactaat etc.). Je krijgt glucose binnen via voeding, vervolgens wordt de glucose opgenomen door de darmen. Uiteindelijke wordt glucose opgeslagen in de vorm van glycogeen in de lever.

2.Oligosachariden Bestaan uit 2 tot 10 monosachariden, de meest voorkomende zijn disachariden. De meest voorkomende disachariden zijn: - Sucrose: deze disacharide zit het mee meeste in onze voeding

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