Oefentoets gemaakt door studiegroep sept. 2025

Oefentoets gemaakt door studiegroep sept. 2025 O.b.v. de leerdoelen 60 oefenvragen 20 open 15 meerkeuze 15 fill in the blank 10 case vragen Alle antwoorden apart einde, leert sneller

Lit:

Managing Hospitality Organizations: Achieving Excellence in the Guest Experience – Robert C. Ford Hospitality Experience: An Introduction to Hospitality Management – Frans Melissen Hiermee heeft iedereen het tentamen gehaald.Gemiddeld niveau, goed te doen. 1 / 3

• / 3

20 open, alle antwoorden einde apart

Hoofdstuk 1: Gastbeleving en Servicekwaliteit

1.Wat wordt verstaan onder het begrip “gastbeleving” en waarom is dit belangrijk in de hospitalitysector?

2.Hoe kunnen organisaties de verwachtingen van gasten effectief managen?

3.Welke rol speelt de fysieke omgeving bij het vormgeven van de totale gastervaring?

4.Op welke manier kan de emotionele beleving van gasten verschillen van hun functionele tevredenheid?

5.Hoe kan een organisatie de consistentie van servicekwaliteit waarborgen bij verschillende contactmomenten?

Hoofdstuk 2: Leiderschap en Organisatiecultuur

6.Waarom is leiderschap cruciaal bij het creëren van een gastgerichte cultuur?

7.Welke eigenschappen van leiderschap zijn het meest effectief om hospitalitymedewerkers te motiveren?

8.Hoe kan empowerment van medewerkers bijdragen aan een betere gastbeleving?

9.Welke risico’s kunnen ontstaan in een organisatie met een sterk hiërarchisch leiderschapsmodel?

10.Op welke manieren kan organisatiecultuur bijdragen aan innovatie en serviceverbetering?

Hoofdstuk 3: Duurzaamheid en Maatschappelijke Verantwoordelijkheid

11.Hoe kan duurzaamheid worden geïntegreerd in de dagelijkse bedrijfsvoering van hospitalityorganisaties?

12.Op welke manier kunnen gasten gestimuleerd worden om duurzaam gedrag te vertonen?

13.Hoe kunnen organisaties de balans vinden tussen commerciële doelstellingen en maatschappelijke verantwoordelijkheid?

14.Welke rol spelen externe stakeholders bij de ontwikkeling van duurzame hospitalitypraktijken?

15.Waarom is transparante communicatie over duurzaamheid belangrijk voor het vertrouwen van gasten?

Hoofdstuk 4: Innovatie en Toekomstige Ontwikkelingen

16.Welke rol spelen technologische innovaties in de toekomstige ontwikkeling van hospitality?

17.Hoe kan digitalisering bijdragen aan het personaliseren van de gastbeleving?

18.Wat zijn de mogelijke nadelen van ver doorgeschoten standaardisering in hospitalitydiensten?

19.Op welke manieren kan data-analyse bijdragen aan het verbeteren van service en gasttevredenheid?

• / 3