tourism business samenvatting tobu tentamen 1 2025 breda university of applied science

tourism business samenvatting tobu tentamen 1 2025 breda university of applied science 1 / 4

tourism business samenvatting tobu tentamen 1 2025 breda university of applied science 2 / 4

tourism business samenvatting tobu tentamen 1 2025 breda university of applied science TOBU samenvatting Tentamen 1 - 2025 Organisatievormen

Organisatie: vorm van menselijke samenwerking voor een gemeenschappelijk doel.

Een organisatie is een onderdeel van de maatschappij of de omgeving, een ontstaat omdat doelen niet door een individu gerealiseerd kunnen worden.

Bedrijf/onderneming: een organisatie met als doel het behalen van winst.

Management: het besturen van een organisatie.

Organisatie en management is de leer van het bestuur van elke vorm van menselijke samenwerking voor een gemeenschappelijk doel.Strategisch management: geeft vorm aan het afstemmen van de organisatie op de omgeving. En strategie staat voor: een plan waarin staat aangegeven wat een organisatie wil doen om haar doelstellingen te realiseren. Plannen is de belangrijkste taak.

Er zijn twee strategische benaderingen:

1.Nieuwe richting: strategisch managent = strategisch denken. Hierbij gaat het om een visie te kunnen uitdragen en doorvoeren. (G. Hamel en C.K. Prahalad) 2.Klassieke richting: strategisch management = strategisch plannen. Door planning evenwicht vinden tussen de middelen, de sterkte en de zwakte enerzijds, en de kansen, bedreigingen anderzijds (Igor Ansoff daarna Micheal Porter)

Dit proces bestaat uit drie fasen:

-situatieanalyse -strategievorming -planning en implementatie 3 / 4

tourism business samenvatting tobu tentamen 1 2025 breda university of applied science Situatieanalyse Situatieanalyse: vaststellen van het huidige profiel van de organisatie. Hierbij kijkende naar de interne en externe omgeving. De analyse bestaat uit -intern onderzoek -extern onderzoek -De definitie van huidige visie, doelstellingen en strategie Visie= algemeen gedachtebeeld of voorstelling van de toekomst van een organisatie.Visie= missie + principes De rol van de visie kan worden geanalyseerd in het 7-S model (McKinsey)= •Structuur – organisatievorm, organisatieschema, arbeidsverdeling •Systemen – informatie en communicatiestromen •Stijl van management – gedragspatronen, heeft grote invloed op de cultuur in organisatie •Staf – aandacht voor de totale human resources binnen organisatie •Sleutelvaardigheden – vaardigheden en activiteiten waarin word uitgeblinkt •Strategie – wat wil de organisatie doen om doelstellingen te bereiken •Significante waarde – de visie  staat centraal in het midden De visie is als operationeel managementinstrument op de volgende wijze van invloed op de

bedrijfsvoering:

1.motiveren van medewerkers 2.focussen van medewerkers 3.scheppen van een kader aan de hand waarvan de medewerkers kunnen afleiden op welke wijze activiteiten moeten worden ingevoerd in de organisatie en hoe deze activiteiten passen binnen een groter geheel.Onderdelen Missie = Is een beschrijving van product-marktcombinaties en de wijze waarop men hiermee een structureel concurrentievoordeel kan behalen.Principes = Hebben betrekking op de normen en waarden van de organisatie. Deze wordt getoetst aan de maatschappelijke normen en waarden. De volgende aspecten zijn daarbij van toepassing: 1.kwaliteit komt eerst 2.de klant komt eerst 3.we zijn betrouwbaar en integer 4.onze medewerkers zijn betrouwbaar en integer 5.onze medewerkers zijn onze kracht 6.persoonlijke ontplooiing staat voorop 7.wij dragen bij aan een goede samenleving Organisatiedoelstellingen = Geven de relatie aan van de organisatie met haar omgeving en haar werknemers. De inhoud van de doelstellingen is dan ook ingegeven door de belanghebbenden van

de organisatie. Organisatiedoelstellingen hebben vaak betrekking op:

1.Belangenevenwicht 2.Winstgevendheid 3.Kwaliteit 4.Effectiviteit & Efficiency 5.Imago 6.Gedragsregels

• / 4