74 oefenvragen Understanding Nutrition

• / 2

74 oefenvragen ‘Understanding Nutrition’

Geschreven: April 2021

Alles in Geel zijn opmerkingen van de docent

Hoofdstuk 1: Een overzicht van voeding

• Wat is de wetenschappelijke benaming voor voedingsstoffen?

Nutriënten

• Wat zijn de drie belangrijkste functies van voedingsstoffen in het lichaam?

a)Componenten maken & onderhouden b)Brandstof c)Ziekteverdediging Docent opmerking: globaal iedere 66 dagen wordt iedere cel in het menselijk lichaam vernieuwd bij een volwassen persoon.

• Wat is de belangrijkste factor (1 woord) in het succesvol uitvoeren van bovenstaande

zaken?Voedselkeuze

• Wat is de belangrijkste factor in een mensenleven bij het maken van voedselkeuzes als

het gaat over voordeel of nadeel in de gezondheid?De factor ‘tijd’ Docent opmerking: af en toe een glas cola met 12 suikerklontjes is ongezond, maar geen drama. De factor tijd staat in relatie tot consequenties (positief of negatief) van voedingskeuzes.

• Wat zijn de vier belangrijkste redenen om voor bepaalde voeding te kiezen?

a)Noodzakelijkheid van voeding b)Genot c)Tradities d)Verenigingen Docent opmerking: ‘Verenigingen’ betekent dat in nagenoeg alle culturen in de wereld, voeding een belangrijke sociale functie heeft waardoor mensen bijeen gebracht worden.

• / 2